食品科学工学会中部支部見学会

11/17に食品科学工学会中部支部の見学会に今泉、大島、黒田が参加しました。

知多フルーツビレッジ、赤レンガ建物、ミツカンミュージアムを巡り、果実生産の現状や醸造の歴史を学びました。