M2 青柳くんの論文がLWT-Food Science and Technologyに受理されました。

M2 青柳くんの論文がLWT-Food Science and Technology（IF 4.006）に受理されました。
Quantitative characterization of individual starch grain morphology using a particle flow analyzer
デンプン形状の新しい評価手法について提案した論文となります。