MEMBER

教員
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助教

今泉 鉄平 Teppei IMAIZUMI

居室:A443

Research Gate            Research Map

学生
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B4

青柳 達志 Tatsushi AOYAGI

研究テーマ:デンプン形状と消化性の関係性

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B4

安藤 春希 Haruki ANDO

研究テーマ:冷凍野菜の品質評価法

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B4

荻野 颯人 Hayato OGINO

研究テーマ:もやしの加工特性評価

B4

加藤 巧大 Kodai KATO

研究テーマ:富有柿の乾燥特性

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B3

大島 達也 Tatsuya OSHIMA

研究テーマ:多糖類のナノ構造解析、昆虫含有食品の食感評価

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B3

黒田 貴子 Kiko KURODA

研究テーマ:ドライフルーツの香気特性解析、食用昆虫の内容成分分析

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B3

松崎 伸司 Shinji MATSUZAKI

研究テーマ:食用昆虫の機能性評価