教員
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助教

今泉 鉄平 IMAIZUMI Teppei

居室:A443

Research Gate            Research Map

所属学会:農業食料工学会・農業施設学会・食品科学工学会・冷凍空調学会・美味技術学会・農産物流通技術研究会

学生
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M2

青柳 達志 AOYAGI Tatsushi

研究テーマ:エディブルコーティングのフィルム特性評価

M2 安藤春希

M2

安藤 春希 ANDO Haruki

研究テーマ:青果物の電気的特性と組織構造の関係性

M2 荻野颯人

M2

荻野 颯人 OGINO Hayato

研究テーマ:高圧処理が青果物の組織構造に及ぼす影響

M1 大島達也

M1

大島 達也 OSHIMA Tatsuya

研究テーマ:農産物内在ペクチンのナノ構造解析

M1 黒田貴子

M1

黒田 貴子 KURODA Kiko

研究テーマ:異なる品種におけるイチゴの品質特性

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学部生

松崎 伸司 MATSUZAKI Shinji

研究テーマ:食用昆虫の機能性評価

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B4

小池 晴菜 KOIKE Haruna

研究テーマ:ダイコンの加熱過程における軟化抑制

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B4

佐伯 史華 SAEKI Fumika

研究テーマ:食用コオロギ粉末の香気成分解析

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B4

藤川 紗也奈 FUJIKAWA Sayana

研究テーマ:貯蔵中のカットレタスの品質評価法の確立

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B3

今枝 翔 IMAEDA Kakeru

研究テーマ:カット野菜の貯蔵性向上

B3 梅原輝

B3

梅原 輝 UMEHARA Akira

研究テーマ:レトルト加工時の野菜の軟化制御

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B3

鈴木 伊織 SUZUKI Iori

研究テーマ:豆苗の空隙解析

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B3

脇田 ななこ WAKITA Nanako

研究テーマ:食用昆虫の品質向上