大島くんの論文がLWT-Food Science and Technology誌に受理されました。
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カテゴリー: Paper
M2 安藤くんの論文がFood Science and Technology Research誌に受理されました
Changes in electrica…
M2 青柳くんの論文がLWT-Food Science and Technologyに受理されました。
M2 青柳くんの論文がLWT-Food …
研究成果の雑誌掲載
九州大学と共同で実施している食用昆虫プロ…
日本食品微生物学会雑誌
食品微生物学会で行った講演をもとに執筆し…
Journal of Food Engineering
本研究室の研究成果がJournal of…