Journal of Food Engineering
本研究室の研究成果がJournal of Food Engineeringに掲載されることとなりました。 Te […]
春キャンプ
研究室で富士山こども国へ行き、パオに宿泊しました！
九州大学を訪問しました
2/26-27の2日間、九州大学農産食料流通工学研究室を訪問し、食用昆虫に関する実験・ディスカッションをしてま […]
食品衛生管理セミナー
（株）中部衛生検査センターよりご依頼いただき、食品衛生管理セミナー金谷にて講演させていただきました。 講演内容 […]
パンシンポジウム2019
岐阜大学応用生物科学部公開講座 パンシンポジウムが2019年9月3日に開催予定です。 ご興味があればHPに是非 […]
合同ゼミ
11/22-24に三重大学農場にて他大学との合同研究ゼミに参加し、当研究室からは4年生4名が発表しました。 教 […]
食品科学工学会中部支部見学会
11/17に食品科学工学会中部支部の見学会に今泉、大島、黒田が参加しました。 知多フルーツビレッジ、赤レンガ建 […]
岐大祭に出店しました
当研究室とiGEM Gifuのメンバーを中心に岐大祭に出店しました。 岐阜の伝統的な食用昆虫であるヘボ（蜂の子 […]
中学生のための体験科学講座
10月13日に中学生のための体験科学講座が開催され、「小さな世界をのぞいてみよう」という講座を担当しました。 […]
3年生が配属されました
3年生の研究室分属結果が発表されました。 当研究室は3名の学生が新たに加わりました。 （うち、3年次編入生1名 […]