教育講演

日本食品微生物学会学術総会に於いて教育講演をやらせていただきました。

題目「生鮮青果物における微生物防除:ブランチングについて考える」

発表内容についてご質問があればお気軽にお問い合わせください。

学会参加

冷凍空調学会(福島)と農業環境工学関連5学会合同大会(愛媛)に参加してきました。

冷凍空調学会では優秀講演賞、農業環境〜では農業食料工学会研究奨励賞を受賞いたしました。

引き続き励みます。