農業施設学会 学生・若手研究発表会

農業施設学会 学生・若手研究発表会にてM1の大島と黒田が発表を行いました。
発表件数50件の中から5件に対して授与される特別賞を、黒田が受賞いたしました。
1番初めに名前を呼ばれたため動揺して受賞コメントができなかったみたいです。
おめでとうございます。

International Symposium On Food Sciences 2020(オンライン)

岐阜大学がマレーシア国民大学と開催した国際シンポジウムにて、今泉とM1大島がそれぞれ講演しました(9/22-23)。
次はマレーシアに行きたいです。
追記:事後審査において大島くんが最優秀プレゼンテーション賞(Gold Medal Award)を受賞しました!
おめでとうございます!

CIGR@北海道

2019年 農業食料工学会・農業施設学会・国際農業工学会第6部会 合同国際大会(2019 International Joint Conference on JSAM, SASJ, and 13th CIGR VI Technical Symposium joining FWFNWG and FSWG Workshops)に参加してきました。
2019年9月3日(火)~ 6日(金)於:北海道大学

当研究室からは、農産物加熱時の電気的特性変化、富有柿ドライフルーツのペクチン性状変化、食用昆虫を添加したパンの品質について、M1荻野、B4大島、B4黒田がそれぞれ発表しました。

教育講演

日本食品微生物学会学術総会に於いて教育講演をやらせていただきました。

題目「生鮮青果物における微生物防除:ブランチングについて考える」

発表内容についてご質問があればお気軽にお問い合わせください。

学会参加

冷凍空調学会(福島)と農業環境工学関連5学会合同大会(愛媛)に参加してきました。

冷凍空調学会では優秀講演賞、農業環境〜では農業食料工学会研究奨励賞を受賞いたしました。

引き続き励みます。