10/23-25にM1の黒田が美味技術学会の例会にてポスター発表（オンライン）を行いました。

9/25にM1大島が農業食料工学会関西支部例会にて発表しました。英語より日本語の口頭発表の方が緊張するらしいです。

岐阜大学がマレーシア国民大学と開催した国際シンポジウムにて、今泉とM1大島がそれぞれ講演しました（9/22-23）。次はマレーシアに行きたいです。追記：事後審査において大島くんが最優秀プレゼンテーション賞（Gold Me […]

M1の大島と黒田が農業施設学会 秋季 学生・若手研究発表会にて発表しました。オンラインでのポスター発表ということで、チャットでの質疑応答でした。

M2の安藤くんが冷凍空調学会にて発表しました。オンラインでしたが、活発な議論ができました。また、今泉も座長を務めました。

日本食品微生物学会学術総会に於いて教育講演をやらせていただきました。 題目「生鮮青果物における微生物防除：ブランチングについて考える」 発表内容についてご質問があればお気軽にお問い合わせください。