Conference

CIGR@北海道

2019年 農業食料工学会・農業施設学会・国際農業工学会第6部会 合同国際大会(2019 International Joint Conference on JSAM, SASJ, and 13th CIGR VI Technical Symposium joining FWFNWG and FSWG Workshops)に参加してきました。
2019年9月3日(火)~ 6日(金)於:北海道大学

当研究室からは、農産物加熱時の電気的特性変化、富有柿ドライフルーツのペクチン性状変化、食用昆虫を添加したパンの品質について、M1荻野、B4大島、B4黒田がそれぞれ発表しました。