M2 青柳くんの論文がLWT-Food Science and Technology(IF 4.006)に受理されました。
Quantitative characterization of individual starch grain morphology using a particle flow analyzer
デンプン形状の新しい評価手法について提案した論文となります。
岐阜大学 応用生物科学部 応用生命科学課程
M2 青柳くんの論文がLWT-Food Science and Technology(IF 4.006)に受理されました。
Quantitative characterization of individual starch grain morphology using a particle flow analyzer
デンプン形状の新しい評価手法について提案した論文となります。