昆虫食品に関心のある企業の皆様へ

当研究室で行っている昆虫食品に関する研究は、NEDO「官民による若手研究者発掘支援事業」に採択されています。
現在、以下のサイトでも紹介されていますので、リンク先ページの下部より関心表明や面談予約を行っていただけると有難く存じます。
https://wakasapo.nedo.go.jp/seeds/seeds-1722/
また、当該テーマだけでなく、昆虫の生産～加工までのプロセスにおける最適化研究を進めていますので、お気軽にお問い合わせいただけますと幸いです。